最近，气温逐渐转暖，已然进入了白蚁分飞的高峰期。在此期间，许多学校的食堂都遭到了白蚁的侵犯，面临着较大的困扰。食堂是专门进行食品加工以及储存的重要场地，在灭治白蚁时，绝不能采用简单粗暴的喷洒药物办法。因为这一行为必须要同时兼顾食品安全与防治成效，这样一来，着实是个令人苦恼的难题。

食堂发现白蚁该找谁处理

察觉到白蚁留下的踪迹之后，好多人的首要反应是去寻觅杀虫公司，或者是自己买下药品进行喷洒，可是这样的做法在食堂的场景当中可能没办法行得通，食堂是作为食品生产经营的场所，它里面的白蚁防治工作是必须要交给拥有专业资质并且经过食品安全培训的队伍去开展处理的，在这儿给出建议，应该在第一时间去联系当地的白蚁防治所，或者是去寻找有PCO（有害生物防制）资质的专业公司。

与此同时，需马上向学校后勤部门上报，还要向食品安全管理员上报，多方协同一起制定应对方案，绝对不能自行采取行动。不然，一旦药剂不小心污染食品，就会引发无法想象的后果。

食堂灭白蚁用什么药安全

在食堂灭白蚁进程里，选择药剂是极为关键又棘手的一个环节。于选择药剂之际，一定要严厉杜绝运用国家明文禁止的剧毒农药，而且也不可选用那些气味较大、易于挥发的药剂。当前，专业机构通常会采用世界卫生组织推荐的菊酯类悬浮剂或者微胶囊剂，这类药物对于哺乳动物来讲毒性较低，并且不存在刺激性气味。

现阶段，食堂等敏感场所灭白蚁，更为先进的办法是安装白蚁监测控制系统，此系统里放置的饵料，只对白蚁起效，对周边环境基本不会造成任何影响噢，这无疑算是当前灭白蚁的首选方案呢。

灭治期间食堂还能正常营业吗

这得按照具体的施工方案去做决定，要是只是在食堂的外围部分，或者墙壁的缝隙之处开展局部定点喷药作业，而且在药剂完全干透之后没有异味，那么通常可以在非就餐的时间段进行施工操作，这样就不会对第二天的供餐造成影响。

但是，要是针对于灶台下方、食品储存柜等内部区域开展大规模的投药行动，又或者是要进行熏蒸处置，那么就一定要暂停该区域的使用。安全一直都是处于首要位置的，宁愿于施工的这段时期对供餐方式加以调整，也绝对不可以拿师生们的健康去冒风险。

怎样防止白蚁第二年再次出现

白蚁防治绝非能一劳永逸，后续预防比灭杀更具重要性。食堂应构建长效防护机制，其一，要维持环境干燥，得及时修复出现漏水状况的水管，因白蚁生存离不开水源；其二，要切断食物来源，诸如面粉、大米等食材需离墙离地存放，厨房垃圾要实现日产日清；其三，在每年白蚁分飞季来临之前，应邀请专业人员前来做全面检查以及预防性处理，把隐患消除在萌芽状态。

各位承担后勤职责或者从事食堂管理工作的老师们，你们所在学校的食堂，在面对白蚁这个状况时，遭遇过哪些令人头疼难以处理的情形，又是通过何种方式去解决的呢？欢迎在评论区域分享你积累的经验方法，一同来为校园食品安全提供保障护卫。